黃蜀葵膠生產(chǎn)廠家 黃蜀葵膠價(jià)格 食品級(jí)黃蜀葵膠生產(chǎn)廠家 江蘇南京黃蜀葵膠廠家咨詢電話:025-68893595手機(jī):13584088977 QQ:2714748392
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
南京松冠生物科技有限公司:為你提供黃蜀葵膠的使用范圍
黃蜀葵膠屬于一種新型食品膠,以錦葵科植物黃蜀葵根、莖,經(jīng)過(guò)整理、清洗、干燥、切碎、磨粉、過(guò)篩、精制而得。在食品工業(yè)中可用做增稠劑、穩(wěn)定劑和乳化劑,它可用于冰淇淋、雪糕、冰棍和面包、餅干、糕點(diǎn)、果醬等食品中。
理化性質(zhì):淡棕黃色或帶綠色粉末。其中以阿拉伯多聚糖、半乳多聚糖為主要成分。 性狀:為淡棕黃帶綠色粉末,略有清香味,溶于水成黏稠液,不溶于。餅干,果醬等含量98%
中國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760―2011)中規(guī)定:冷凍飲品(03.04食用冰除外)大使用量為5.0g/kg;果醬、面包、糕點(diǎn)、餅干,大使用量為10.0g/kg。




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